| 萧县食品药品监管局发布消费警示:月饼虽好吃食用要留心 |
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| 2007-09-19 09:04 文章来源:萧县人民政府网 |
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随着中秋节即将来临,市场上月饼品种繁多,使人眼花缭乱。我县食品药品监管局特发布消费警示,提醒广大消费者如何买得实惠,吃得放心。
1、认清QS标志。今年是糕点类食品实施QS认证的第一年。为规范月饼市场,根据相关规定,今年9月1日及以后生产的月饼包装上必须印(贴)有QS标记。在9月1日前生产的月饼,在保质期内,没有QS标记也能销售。
2、明确“无糖”标准。现在有关“无糖”的月饼已大量上市,作为含油脂量低、淀粉量低的月饼,无疑是让消费者吃得更健康。但真正意义上的无糖食品并不存在,某些“无糖”月饼,实际仅将蔗糖换成了麦芽糖,而有些月饼大剂量地添加了不合格的甜味剂,虽能获得口感上的甜味,但会对人体肝脏、神经系统产生危害。
3、甄别自制月饼。现在有些超市、宾馆、蛋糕店等之类的商家也参与了自制月饼销售,作为这些商家生产的月饼如果是委托生产或跨店销售的,严格来说,产品包装上必须有被委托企业糕点生产许可证号和QS标记。
4、另类月饼问题。现在有许多月饼加入了巧克力、奶酪、冰淇淋等时尚食品,甚至在做法上融合了油炸、煎、炭烧等新鲜元素,给图新鲜的消费者多了选择的余地。但需要注意的是,往往这些月饼除以变相高价售卖外,还有此类月饼的质量、卫生是否过关也是消费者应该引起重视的。
5、重视常见现象。类似过度包装、豪华包装、天价月饼仍然是今年月饼销售的禁忌,以500克为例,其具体尺寸大概为:长30厘米、宽15厘米、高2.5厘米类似的比例,另外零售价格应维持在100-200元之间。其次国家已经明文规定月饼用的馅料需货真价实,使用“新创名称”、“奇特名称”、“商标名称”、“牌号名称”等时,应同时注明产品真实属性的准确名称。不得只标注代号名称、汉语拼音或外文缩写名称。
6、注意食用禁忌。吃月饼无非图个喜庆,但也不是人人都可以吃的。患有糖尿病、胆囊炎、胆石症、十二指肠炎或胃炎、高血压、高血脂和冠心病的病人以及老年人、婴幼儿等,应少食或不食月饼。
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